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2015/8

火熾し&焼きの担当者

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先週連休を頂き、家族旅行に行ってきました。
毎年夏は家族で軽井沢に行っているのですが、今年も4泊で行ってきました!
昼間は東京とあまり変わらず、暑いのですが朝晩はかなり涼しく快適にすごせました。
毎朝4時起きで子供達とカブトムシやクワガタを取りに行き、何匹も捕れて子供達も大喜びしていましたが、一番興奮していたのは私かもしれません。
夜は毎晩BBQを行い、毎年私は、火熾しと焼きの担当者です。
ところが炭火でお肉を焼くのがかなり難しいのです。
特に分厚いお肉を弱火でじっくり焼かなければなりませんが、火が強すぎたり弱すぎたりと火の加減が難しく、せっかくのお肉がベストな状態で焼けませんでした。
整体やマッサージにコツかあるように、火にもコツがあるはずです!
まだまだ勉強不足です。
来年こそはうまく火熾しと焼きができるようにリベンジしたいと思います。
おかげさまで今年も充実した夏休みを過ごすことができました。
今週からは出勤です。
しっかり気持ちを切り替え整体に集中します!
「経堂、整体、マッサージ」せき整体院 坂本